Блог Kaliningrad Street Food

Городской пикник Kaliningrad Street Food пройдёт в формате выставки-продажи

— Все блюда будут чистым, стопроцентным стрит-фудом. Это будут блюда, которые можно взять в руку и есть. Фестиваль перестает быть в широком понимании гастрономическим, не будет блюд, для которых нужно садиться, резать их и так далее. Только то, что во всем мире называется уличной едой, — рассказал Александр Исаев, основатель движения Kaliningrad Street Food. 


— За две недели до мероприятия мы можем сказать, что у нас есть все шансы его провести. Могут быть, естественно, и форс-мажорные обстоятельства, которые неожиданно остановят проведение нашего мероприятия. Например, внезапная вспышка коронавируса. Мы всегда рассчитываем, что этого не произойдет, — отметил Александр. 
Источник: Новый Калининград


Специально для проведения Kaliningrad Street Food у Дома Советов был впервые создан регламент. Организаторы согласовали его с местным Роспотребнадзором и заявили, что теперь городской пикник пройдет в формате выставки-продажи. 

— Мы разносим участников очень широко друг от друга. Они должны будут обязательно предоставить справки по ковиду, а работать собираются в масках и перчатках, использовать санитайзеры.
Источник: ТвойБро 

— Лучше чем это место, в нынешних условиях, просто нет в городе. Площадка широкая, она никак не ограничена и ничем не огорожена – возможность входить и выходить в любом месте в любой момент, не создавая давки и скопления народа. Создавать место скопления людей нельзя, чтобы не было опасности заражения ковидом. Если гостей будет слишком много, их поток попытаются остановить. Волонтеры (их обещают много), будут просить прийти на территорию чуть позже и соблюдать социальную дистанцию.

Источник: Rugrad