Участники Фиштиваля
Гриль

Red Chili

Тот самый проект с мидиями в соусе дорблю снова на Фиштивале! В этот раз в меню проекта:

  • Гриль-бар: сом, камбала, кальмар, креветка, балтийский судак, скумбрия и то, что поймали местные рыбаки
  • Темпура-бар: тигровая креветка, кальмар, корюшка
  • Севиче-бар: тунец, креветка, сёмга
  • Мидии в соусе дорблю