Участники Фиштиваля

Сырная мастерская Branden

  • Классические итальянские сыры:
     — качотта
     — качотта dura
     — асьяго
     — монтазио
     — скаморца
     — таледжио
     — рикотта
  • Белпер кноле:
     — классический в черном перце
     — в паприке
     — орегано
  • Чеддар — молодой и полугодовалый
  • Сезонные халуми и стракинно в масле
Калининградские специалитеты